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12月份青岛蔬菜、猪肉市场运行平稳


本文摘要:12月,青岛市蔬菜、猪肉市场供应总体运行稳定,价格下跌。

12月,青岛市蔬菜、猪肉市场供应总体运行稳定,价格下跌。蔬菜方面,市区三大蔬菜批发市场成交量上升。多达12月,抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜6.3万吨,日均2022吨,比上年上升16.7%,主要是白菜、萝卜等房地产蔬菜销售、平均采购减少。

从价格上看,呈圆形季节性下跌态势。当月,房地产白菜、萝卜、园葱、土豆等品种价格维持下位运营的艺豆、茄子、藤瓜、黄瓜、油菜、韭菜等地方菜、季节菜,价格上涨显着,上涨幅度达到40%,提高了整体菜价格。本月蔬菜杂货平均价格为2.08元/公斤,比上年下跌4.5%,市区农贸市场蔬菜零售平均价格为4.83元/公斤,比上年快速增长23.4%。猪肉方面,随着气温的上升,元旦、春节双节临近,猪肉消费旺季的月份到来,市场供应减少。

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多达,本月猪肉上市量5万头,日均2271头,环比下跌45.7%,同比上涨7.6%。猪肉价格稳定,市场零售价格为29元/公斤,与上个月基本相同,比上年下跌10.7%。据预测,2012年元月,节日不受消费市场需求的影响,青岛市蔬菜猪肉市场的供应量不会随后减少,价格也不会下降。


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